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Extinción automática de cocinas

En las cocinas industriales como en la cocina de un restaurante o de un hotel, existe una combinación de altas temperaturas y presencia de productos inflamables, principalmente aceites y grasas, que propician la aparición de un fuego.

¿Por qué los extintores siempre tienen que ser de color rojo?

Todos los extintores, independientemente del tipo de agente extintor y su capacidad, han de ser de color rojo según la Norma Europea EN 3-5:1996. Según dicha norma, elaborada por el Comité Técnico CEN/TC Equipos Manuales para la protección contra Incendios, el color del cuerpo de los extintores deberá ser siempre rojo, siendo posible que como […]

¿Cómo detectar un incendio en sus instalaciones?

La mejor forma de combatir un incendio es extinguirlo en sus primeras fases, para evitar su extensión y sea más fácil controlarlo. Los sistemas de detección del fuego nos permiten identificar la aparición de un conato de incendio y conocer su ubicación exacta dentro de una instalación.

¿Cada cuánto tiempo se tienen que revisar los extintores?

Los extintores al ser aparatos de presión, requieren de operaciones de mantenimiento para garantizar su correcto funcionamiento en caso de incendio, con carácter general, son el medio de extinción más eficaz a la hora de controlarlos. Sin embargo, contar con extintores y saber utilizarlo no es suficiente, además es imprescindible su correcta instalación y mantenimiento.